経堂でグルメな料理とワインを楽しめる店

やさしい料理とワインで、新潟の旬をもっと身近に

KICHEN CLOWNは、シェフの故郷・新潟から届く旬の食材を使い、“その日いちばん美味しいかたち”で仕立てる料理を気軽に楽しめるお店です。

一人ひとりの好みやシーンに合わせてメニューをご提案し、手間を惜しまない丁寧な調理ながら、どこかアットホームで肩ひじ張らずに過ごせるのが魅力。

ワインはオーストリア産を中心に、飲みやすいものから個性派までバランスよくご用意。

旬の料理にそっと寄り添う一本を、その日の気分に合わせてスタッフがわかりやすくおすすめします。

料理とワイン、どちらも新しい発見を楽しめる、親しみやすい空間です。

＜とりあえず＞

ほうじ茶くるみ　　　　　　　　495円
ピクルス　　　　　　　　　　　528円
ゼッポレ　　　　　　　　　　　528円
じゃが芋の3時間30分バター煮　748円
シンケンシュペック　　　　　　990円
鶏レバーのパテ　　　　　　　　858円
猪のリエット　　　　　　　　1,353円

＜サラダ&冷菜＞

CLOWNサラダ　　ハーフ/935円　フル/1,430円
いんげんとマッシュルームのサラダ　　　748円
パテ・ド・カンパーニュ(豚肉のテリーヌ) 924円
しらすとブロッコリーの温サラダ　　　　748円

白スパークリング

■スペイン
CAVA (BOHIGAS)　　　　　　　6,950円
カヴァ(ボイーガス)

■フランス:ブルゴーニュ
CREMANT DE BOURGOGNE (ÉVIDENCE)　7,700円
クレマン・ド・ブルゴーニュ (エヴィダンス)

■オーストリア:カンプタール
RIESLIN SEKT (STEININGER)　9,850円
リースリング・ゼクト (シュタインニンガー)

■フランス・シャンパーニュ
GOSSET "grande reserve" 　　17,500円
ゴッセ "グランド・レゼルヴ"

■フランス・シャンパーニュ
EGLY OURIET "Grand Cru"　　32,000円
エグリ・ウーリエ “グラン・クリュ

ロゼスパークリング

■オーストリア・クレムスタール
SEKT ROSE (MALAT)　　　　　13,200円
ゼクト・ロゼ(マラート)

■フランス・シャンパーニュ
SECONDÉ-SIMON "cuveeV"　　14,500円
スコンデ・シモン"キュヴェV”

＜魚＞

大分・メジナのカルパッチョ　1,628円
高知・キスズキのポワレ　　　2,178円

＜肉＞※提供までお時間かかります

越後もち豚肩ロースのグリル　　2,728円
蝦夷鹿もも肉のポワレ　　　　　2,948円
熊本・あか牛肩ロースのグリル　4,158円

＜〆＞

新物わかめとからすみのスパゲティ　M/1,595円　L/2,178円
新玉葱のトマトソースペンネ　　　　M/1,595円　L/2,178円
フォアグラのリゾット　　　　　　　2,442円
チーズの盛り合せ　　　　　　　　　1,800円～
パン(お1人様)　　　　　　　　　　　220円～
佐渡バター　　　　　　　　　　　　220円

ドイツ

■フランケン
SILVANER (SOMMERACH)　　　　　5,980円
シルヴァーナー(ゾンメラッハ)

■ファルツ
GEWÜRZTRAMINER (OBERHOFER)　7,100円
ゲヴェルツトラミネール(オーバーホーファー)

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